★東京でベトナム料理店が急増中
★東京でベトナム料理店が急増中（19/6/2017 VTV）
トリップアドバイザーの統計によると、2010年以前は20〜30店舗（推計）とみられた東京のベトナムレストランの数が120店舗にも増加している、というニュース。
最近は、新大久保などを中心にベトナムレストランが急増しています。
日本に住むベトナム人の数は20万人を超え（中国、韓国、フィリピンに続き4位）、コミュニティーとしての存在感が高まっている影響もあるかもしれません。
タイ料理ほど刺激的でなく、野菜も多くてヘルシーなベトナム料理。
私も留学中、改めて日本人の口に合うな、と感じました。
しばらく日本でベトナムレストランの出店ラッシュが続きそうです。
